Perbedaan Antara Buah dan Sayuran

Apakah asupan sayur untuk tubuh anda sudah mencukupi kebutuhan? Atau cukupkah asupan buah bagi tubuh anda? Sebagian besar masyarakat kita menganggap buah termasuk sayuran karena diolah menjadi sayuran. Dan karena itu pula seringkali asupan sayuran sangatlah kurang, sedangkan asupan buah malah berlebih.

Secara teknis, buah adalah ovarium yang telah matang dari sebuah tanaman berbunga. Fungsi buah ini adalah untuk tempat berkembang benih, yang berguna bagi perkembangbiakan tanaman itu sendiri. Hal itu berarti terong, mentimun, jagung dan kacang polong atau kacang-kacangan  termasuk

Perbedaan Antara Gula dan Pemanis Buatan

Gula adalah istilah yang digunakan untuk zat karbohidrat yang diproses oleh metabolisme dengan mudah. Berbagai jenis gula yang dikenal adalah sukrosa atau sachharose (gula rumah tangga), laktosa (gula susu), fruktosa (gula buah), maltosa (gula malt) dan glukosa (dekstrosa). Gula adalah zat kristal ang dikonsumsi dan berasal dari tebu atau gula bit. Pemanis yang aditif kadang dimasukkan dalam makanan untuk menambah rasa manis. Terkadang pemanis alami atau buatan digunakan sebagai pengganti gula. Gula merupakan bahan utama dalam permen dan ketika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan, dapat menyebabkan obesitas, kerusakan gigi dan diabetes. Pemanis adalah bahan yang umumnya tidak disetujui oleh badan

Perbedaan Antara Gurita dan Cumi-Cumi

Kebanyakan orang kesulitan dalam membedakan cumi-cumi dan gurita. Meskipun habitat keduanya berada di air asin di daerah tropis. Keduanya juga termasuk golongan moluska seperti siput, tapi meski begitu ada beberapa hal yang membedakan kedua jenis makhluk lau tersebut.

Ukuran tubuh gurita cukup besar, ukuran tubuhnya berkisar antara satu sentimeter hingga lima meter. Sedangkan cumi-cumi bisa lebih besar lagi, ukuran tubuhnya berkisar antara satu sentimeter dan ada yang mencapai hingga dua puluh meter. Dan meskipun keduanya termasuk dalam keluarga moluska, tapi tubuh mereka tidak dilindungi oleh cangkang. Gurita benar-benar tidak memiliki tulang apapun dalam tubuhnya, sedangkan cumi-cumi memiliki semacam pena, yang merupakan struktur keras tapi fleksibel, fungsinya sebagai

Perbedaan Antara Sushi dan Sashimi

Anda tentunya pernah mendengar kata sushi atau sashimi, apalagi jika anda seorang pecinta makanan Jepang, tentu istilah tersebut sudah tidak asing lagi. Dan mungkin anda menganggap keduanya sebagai satu jenis makanan yang sama. Padahal meski keduanya terdengar dan terlihat mirip, masih ada sedikit perbedaan diantara

Perbedaan Antara Gelato dan Es Krim

Sekarang kita akan membahas mengenai dua macam makanan penutup yang sangat disukai, yaiut gelato dan es krim. Meskipun keduanya sama-sama disajikan dalam keadaan dingin, dan beberapa macam gelato juga mirip dengan es krim, tapi gelato bukanlah es krim. Mari kita teliti lebih jauh agar kita dapat membedakannya.

Gelato dan es krim merupakan makanan penutup yag disajikan beku dan banyak orang yang menganggap keduanya

Perbedaan Antara Cappuccino dan Latte

 Cara pembuatan Cappucino yaitu dengan menggonakan kopi dicampur espresso yang dikenal pula dengan metode Italia, dengan penambahan susu yang masih beruap panas, kemudian dikocok hingga menghasilkan banyak buih.  Sedangkan Latte mengandung lebih banyak buih dan susu yang berstektur.  Cappucino merupakan salah satu minuman yang berasal dari

Perbedaan Antara Mentega dan Margarin

 Banyak sekali jenis makanan yang alami yang dapat kita konsumsi untuk kesehatan tubuh kita. Salah satunya adalah mentega. Mentega terbuat dari lemak susu yang telah dipisahkan secara alami dengan proses tertentu, atau di Amerika dikenal dengan istilah churning. Sedangkan margarin adalah produk makanan olahan yang terbuat dari berbagai macam minyak yang diolah dengan cara tertentu, dan ditambahkan berbagai jenis

Perbedaan Antara Oven dan Pemanggang

Oven dan pemanggang sudah sangat dikenal sebagai alat untuk memasak yang menggunakan hawa panas sebagai cara untuk membuat masakan menjadi matang dan lezat.  Pemanggang lebih dahulu ditemukan daripada oven, pemanggang sudah dikenal sejak manusia menemukan api sebagai pemroses masakan.  Sedangkan oven adalah penemuan manusia yang lebih maju di masa kini, dengan fungsi yang lebih beragam. Dari bentuknya saja

Perbedaan Antara Baking Soda dan Baking Powder

 Baik Baking soda ataupun baking Power, keduanya adalah jenis ragi yang sering kali digunakan dalam pembuatan kue, kedua zat tersebut berfungsi sebagai bahan untuk proses fermentasi adonan roti atau kue. Keduanya ditambahkan ke dalam adonan sebelum kue dimasak, dan menyebabkan adonan tersebut mengembang. Pada kenyataannya Banking Power memiliki kandungan Banking soda didalamnya, kedua zat ini sebenarnya

Perbedaan Antara Lada Hitam dan Lada Putih

Meskipun kedua jenis lada memiliki perbedaan penampilan yang sangat mencolok, Lada hitam dan lada putih berasal dari jenis tanaman yang sama, nama ilmiahnyaadalah  Piper nigrum, atau dalam istilah orang awam, disebut lada hitam. Di negara asalnya, yaitu negara-negara tropis seperti India dan negara di Asia Tenggara, mereka dibudidayakan untuk diambil buahnya, dan lebih dikenal sebagai merica. Buah ini kemudian dikeringkan sebelum diolah, menjadi butiran, atau bubuk. Lada jadi salah satu bumbu yang berharga Siantar berbagai rempah yang diperdagangkan. Hal ini karena lada memainkan peran revolusioner di dunia kuliner serta dalam dunia pengobatan herbal.

Perbedaan Antara Microwave dan Oven

 Tujuan dari penggunaan microwave dan oven memang sama, oleh karenanya banyak orang dibuat kebingungan dalam membedakannya satu sama lain. Microwave adalah alat elektronik dapur yang tujuannya untuk memanaskan makanan sedangkan oven adalah ruang termal terisolasi yang digunakan untuk pemanasan dan memanggang (baking) suatu zat (substansi). Berikut ini akan dijelaskan beberapa perbedaan utama antara microwave dan oven.

Apa itu Microwave?

Microwave adalah sebuah alat elektronik yang memanaskan makanan, dengan menggunakan radiasi elektromagnetik yang berupa spektrum microwave (gelombang mikro), dalam prosesnya microwave menggunakan pemanasan dielektrik yang menyebabkan molekul dalam satu makanan akan terpolarisasi kemudian memutar dan membangun energi panas yang pada akhirnya akan menghasilkan makanan yang mengalami pemanasan dengan efisien dan cepat. Dahulu yang menemukan microwave pertama kali adalah Percy Spencer, saat itu microwave masih disebut

Perbedaan Antara Arabika dan Robusta

Salah satu kesamaan antara Arabika dan Robusta adalah sama-sama termasuk dalam jenis kopi. Bahkan, Arabika dan Robusta adalah dua nama  dari tiga varietas tanaman kopi. Nama lengkapnya adalah kopi Arabika dan kopi canephora.

Kedua varian ini adalah jenis tanaman kopi yang paling terkenal. Istilah Arabika dan Robusta juga digunakan untuk menyebut nama biji kopi yang dihasilkan masing-masing varietas. Antara dua varietas tersebut, jenis kopi

Perbedaan Antara Sushi dan Maki

Sushi vs Maki 

Perbedaan antara Sushi dan Maki ada pada persiapannya dalam memasak tiap hidangan tersebut. Sushi memang jenis makanan Jepang yang paling dikenal di berbagai penjuru dunia.ungkin hidangan makanan Jepang terbaik dikenal dunia luar. Makanan ini dibuat dari nasi dan ikan ditambah rasa cuka. Namun, sebenarnya ada banyak variasi Sushi yang kurang dikenal terutama bagi orang di luar Jepang. Maki merupakan salah satu jenis sajian yang sering membingungkan karena kadang-kadang disajikan sebagai hidangan pada situasi yang berbeda, terkadang, sajian ini disebut sebagai tipe khusus dari sebuah Sushi. Bahkan maki sendiri juga terbagi dalam beberapa macam, dan ini semakin membingungkan bagi orang awam. Mari kita

Perbedaan antara Red Velvet dan Kue Coklat

 Red velvet adalah jenis kue yang berwarna  kemerahan dan terkadang berwarna coklat kemerahan,  karena menyerupai tampilan kue coklat kebanyakan seringkali membingungkan orang yang memilihnya. Kue Red velvet mempunyai rasa vanila meskipun tampilannya seperti kue cokelat. Artikel ini mencoba mengulas lebih jauh mengenai kue ini dengan mencari tahu perbedaannya dengan kue coklat tradisional.

Perbedaan Antara Custard, puding dan Mousse

Pudding, custard, dan mousse adalah olahan susu berbentuk krim yang disajikan sebagai makanan penutup. Ketiganya mempunyai rasa yang lezat dan sama-sama membingungkan bagi mereka yang bukan penikmatnya. Jutaan orang salah menggunakan istilah tersebut saat mencari resepnya.  Artikel ini mencoba melihat lebih dekat sajian creamy ini dengan melih

Perbedaan Antara Yogurt Beku, Es Krim, dan SoftServe

Ada berbagai jenis makanan penutup yang disantap setelah makan dan juga setiap kali seseorang menginginkannya. Hidangan manis amat di sukai oleh semua orang dari berbagai rentang usia terutama oleh anak-anak. Es krim, softserve, dan yogurt beku adalah makanan penutup paling populer, yang juga sering kali membingungkan banyak orang karena tiga jenis makanan tersebut nampak serupa. Ketika Anda berada di sebuah kedai es krim dan melihat semua varian makanan penutup yang dipajang di etalase, Anda akan kesulitan mengenalinya jika anda tidak mengetahui perbedaan karakteristik masing-masing makanan. Artikel ini mencoba

Perbedaan Antara Baby Yogurt (Yogurt Bayi) dan Yogurt Biasa

  Sudah dikenal oleh masyarakat jika yoghurt bermanfaat untuk kesehatan. Tidak hanya memberikan nutrisi yang penting bagi tubuh, yoghurt juga kaya akan probiotik yang membantu tubuh melawan bakteri berbahaya. Namun, ketika akan mengkonsumsi yoghurt, perlu dicatat jika yogurt bayi dan yogurt biasa adalah dua jenis yogurt yang diolah untuk tujuan berbeda.

Apa itu Yogurt Bayi?
Yogurt bayi adalah jenis yogurt yang khusus dibuat untuk kebutuhan gizi bayi . Biasanya yoghurt ini dibuat dari susu organik. Memiliki kadar gula yang rendah dan

Perbedaan Sambal Kacang gado-gafo, siomay, sate, batagor, dan pecel

Sambal kacang dijadikan pelengkap dalam berbagai macam hidangan. Semisal pecel, lotek, gado-gado, dan berbagai macam salad sayuran yang lain. Namun sambal kacang juga digunakan pada hidangan seperti sate, siomay, batagor, cilok, bahkan sroto (soto khas sokaraja). Pada setiap masakan tersebut memakai sambal kacang yang berbeda resep dan komposisinya.

Resep sambal kacang terdiri dari

Perbedaan Daging Sapi Wagyu Kobe, Matsuzaka, Mishima, Omi, dan Ishigaki

Daging wagyu merupakan jenis daging sapi berkualitas tinggi dari Jepang yang biasa di makan dengan cara di Sukiyaki atau shabu-shabu. Dalam kanji Jepang, Wa berarti 'Jepang' dan gyu berarti 'sapi'. Daging sapi wagyu Jepang dikenal berkualitas karena lemaknya membentuk pola seperti marmer. Dagingpun jadi terasa meleleh di mulut. Selain itu, daging sapi Jepang juga mengandung lemak tak jenuh tunggal. Dari sapi wagyu, bisa dihasilkan beberapa jenis daging sapi berkualitas istimewa yang dinamai sesuai asal daerahnya.

1. Kobe

Daging sapi Kobe berasal dari sapi yang dibesarkan, diberi makan, dan disembelih di Prefektur Hyogo, wilayah tempat kota Kobe berada. Untuk bisa disebut ‘daging sapi Kobe’, ada serangkaian persyaratan yang harus dipenuhi.

Perbedaan Daging Wagyu Jepang, Australia, dan Amerika Serikat.

Wagyu (和牛 Wagyū?, sapi Jepang, wa-gyou) berasal dari bahasa Jepang yang dalam bahasa Indonesia diartikan menjadi sapi Jepang atau ternak dari Jepang. Sapi  ini memang pertama sekali dikembangkan dari negara matahari terbit. Namun Wagyu sebenarnya mengacu pada beberapa ras sapi. Satu ras di antaranya memiliki kecenderungan genetik berupa pemarmeran (marbling) tinggi dan memproduksi lemak tak jenuh berminyak dalam jumlah besar. Sapi wagyu terkenal karena pola marmer pada dagingnya dan kualitasnya. Di Jepang, daging diberi nama sesuai wilayah produksinya, contohnya daging Kobe, Mishima, Matsusaka, Ōmi, dan Sanda. Namun Sapi Wagyu tidak hanya dikembangkan di jepang saja. Australia, Selandia