Perbedaan Antara Garam dan Garam Beryodium

Menurut ilmu kimia, garam adalah kristal yang terdiri dari elemen natrium dan elemn klorida. Garam juga digunakan sebagai bumbu masakan, dan berperan sebagai pemberi rasa yang paling dasar. Garam juga memiliki karakteristik yang unik, karena dapat menjadi pengawet makanan alami yang bermanfaat bagi kesehatan.

Garam yang dikonsumsi manusia diperoleh dari penguapan air laut atau endapan batuan. Garam dari endapan batu memiliki warna keabu-abuan karena mengandung mineral yang berbeda. Garam air laut yang baik ditambang dari dasar laut atau residu dari proses penguapan air laut. Ketika garam diambil dari sumbernya, terkadang garam masih harus diproses terlebih dahulu, dan kadang bisa langsung digunakan.

Perbedaan Antara Gula dan Pemanis Buatan

Gula adalah istilah yang digunakan untuk zat karbohidrat yang diproses oleh metabolisme dengan mudah. Berbagai jenis gula yang dikenal adalah sukrosa atau sachharose (gula rumah tangga), laktosa (gula susu), fruktosa (gula buah), maltosa (gula malt) dan glukosa (dekstrosa). Gula adalah zat kristal ang dikonsumsi dan berasal dari tebu atau gula bit. Pemanis yang aditif kadang dimasukkan dalam makanan untuk menambah rasa manis. Terkadang pemanis alami atau buatan digunakan sebagai pengganti gula. Gula merupakan bahan utama dalam permen dan ketika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan, dapat menyebabkan obesitas, kerusakan gigi dan diabetes. Pemanis adalah bahan yang umumnya tidak disetujui oleh badan

Perbedaan Antara Lada Hitam dan Lada Putih

Meskipun kedua jenis lada memiliki perbedaan penampilan yang sangat mencolok, Lada hitam dan lada putih berasal dari jenis tanaman yang sama, nama ilmiahnyaadalah  Piper nigrum, atau dalam istilah orang awam, disebut lada hitam. Di negara asalnya, yaitu negara-negara tropis seperti India dan negara di Asia Tenggara, mereka dibudidayakan untuk diambil buahnya, dan lebih dikenal sebagai merica. Buah ini kemudian dikeringkan sebelum diolah, menjadi butiran, atau bubuk. Lada jadi salah satu bumbu yang berharga Siantar berbagai rempah yang diperdagangkan. Hal ini karena lada memainkan peran revolusioner di dunia kuliner serta dalam dunia pengobatan herbal.